Meldungen aus der Rubrik Brot / Backwaren / Backzutaten
Bettinas Keimbackstube – Unsere Brote sind ausgezeichnet – das findet auch die Jury der „demeter Brotprüfung 2022“ und hat unsere Brote aufs „Treppchen“ gestellt.
Doch bis die Ergebnisse bei der Demeter-Brotprüfung vorliegen, wird erst einmal in einem gemeinsamen Miteinander mit den Bäckern*innen über Brotqualität ...