Gronau, 13.09.2024 – Die Biomolkerei Söbbeke ist ab Q4/2024 verstärkt auch in der SB-Theke mit ihren Käsesorten in bester Bio-Qualität zu finden. Die in liebevoller Handarbeit hergestellten Käse aus 100 % Bio-Weidemilch mit ihrem unvergleichlichen Geschmack werden durch zwei neue Sorten ergänzt: Die „Milde Marie“ und die „Zarte Butterhexe“ sind ab Oktober in den Selbstbedienungstheken des Lebensmitteleinzel- und Bio-Fachhandels in der praktischen 125-Gramm-Packung erhältlich.
„Bei jeder Sorte, die wir ins SB-Regal bringen, feilen wir intensiv daran, unserem hohen Qualitätsanspruch gerecht zu werden. Dies ist uns mit zwei neuen Sorten gelungen“, sagt Nina Bakker, Marketingleiterin der Biomolkerei Söbbeke. „Mit den Söbbeke Scheibenkäsen Milde Marie und Zarte Butterhexe erzielen wir mehr Sichtbarkeit in der SB-Käsetheke und erweitern so Käuferschaft und Sortenvielfalt.
NEU: Milde Marie
Die MARIE, Söbbekes Wassernixe aus dem Münsterländer Aasee, ist an der Käsetheke schon lange als Herzige Marie bekannt und beliebt. Neu im SB-Regal zeigt nun die Milde Marie ihren Facettenreichtum. Mit einer Reifungszeit von sechs Wochen ist sie deutlich jünger und überzeugt mit fruchtigen und nussigen Nuancen sowie einer milden Gouda-Note, die sie zur perfekten Wahl für alle macht, die es etwas aromatischer mögen. Der Milde Marie SB-Käse ist im Karton mit 8 VPE erhältlich zu je 125 Gramm; ab Oktober zu einer UVP von 3,29 Euro im Lebensmitteleinzelhandel und im Bio-Fachhandel.
NEU: Zarte BuPerhexe
BUTTERHEXEN sind nicht nur im Münsterland dafür bekannt, dass sie auf wundersame Weise ganz schnell Milch in Butter verwandeln können. Söbbekes Zarte Butterhexe kann noch mehr: Sie zaubert aus Weidemilch echt leckeren Biokäse, der durch die cremig-rahmige Konsistenz und einen aromatisch-milden Geschmack besticht. Der Zarte Butterhexe SB-Käse ist im Karton mit 8 VPE erhältlich zu je 125 Gramm; ab Oktober zu einer UVP von 3,29 Euro im Lebensmitteleinzelhandel und im Bio-Fachhandel.
Wissenswert: Beiden Käsesorten verleiht die essbare Rinde eine feine Pilznote.
Ab Q4/2024 werden im Zuge des Design Relaunch alle SB-Käse von Söbbeke – darunter die bereits erhältlichen Sorten Gouda, Mediterran und Feuerkäse – im neuen Verpackungsdesign erhältlich sein.