Hamburger Kaffeemarke rettet Bienen. Und Erbsen.

Folgen

Hamburger Kaffeemarke rettet Bienen. Und Erbsen.

15.09.2022 | Wertform GmbH

Bienen sind essentiell für Natur und Landwirtschaft. Darum hat die Hamburger Bio-Kaffeemarke Mount Hagen dieses Jahr wieder ihre Bienenretter-Aktion im LEH gestartet und spendet nun 25.000 € an die Zukunftsstiftung Landwirtschaft.

Bienen und andere Fluginsekten „erabeiten“ weltweit durch die Bestäubung von Nutzpflanzen einen Wert von 1 Billion US Dollar pro Jahr*. Allein aber in Deutschland ist das Aufkommen von (Flug-)Insekten um 75% in den letzten Jahren gesunken, was man selbst recht leicht an der Windschutzscheibe seines Autos feststellen kann.

Die Gründe für das Insektensterben sind lt. BUND neben dem massiven Einsatz von Agrargiften u.a. die Verarmung der Landschaft durch die industrielle Landwirtschaft. Dort werden als Saatgut zunehmend „Hybridsorten“ eingesetzt, die auf maximale Leistung getrimmt sind. Verluste der Biodiversität und massive Abhängigkeiten der Landwirte von der Saatgutindustrie sind die Folge. Denn diese Sorten sind sehr einheitlich und nicht mehr selbständig vermehrbar.

Der Gegenentwurf sind sogenannte „Samenfeste Sorten“, die fruchtbare und widerstandsfähige Samen hervorbringen. Der „Genpool“ bleibt erhalten bzw. wird durch die Züchtungen erweitert. Unschwer sich vorzustellen, welche Konsequenzen das auf die Artenvielfalt hat. Und damit auf die Bienen.

Genau hier setzt das Hamburger Unternehmen Wertform mit Mount Hagen, seiner Bio-Fairtrade-Kaffeemarke an: Im April startete man zum 2. Mal bundesweit die Bienenretter-Aktion. Eine eigens dafür gestaltete Sonderedition inkl. Bienenweidensamen-Tütchen wurde im Lebensmittel-Einzelhandel auf Sonderverkaufsflächen präsentiert. Vom Erlös jeder Packung gingen 0,50 € an die Zukunftsstiftung Landwirtschaft. Verkauft wurden ca. 50.000 Kaffees – beeindruckende 25.000 € kamen so zusammen.

Sie werden von der Stiftung für ein Leguminosen- genauer, ein Erbsen-Saatgutprojekt eingesetzt. Die Hülsenfrucht mit den hübschen Blüten gehört zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt und ist ein perfekter Eiweißlieferant Außerdem baut sie wie alle Leguminosen mit ihren Knöllchenbakterien die Bodenfruchtbarkeit auf und ist sehr gut an das mitteleuropäische Klima angepasst.

Das Problem: Im Ökolandbau fehlen geeignete Sorten – insbesondere im Speisebereich. Die Zukunftsstiftung Landwirtschaft unterstützt mit der Spende von Mount Hagen deshalb Erbsenzucht-Projekte, um Anbaueignung, Lebensmittelqualität, Koch- und Geschmackseigenschaften zu verbessern. Und so nicht nur einen heimischen pflanzlichen Eiweißlieferanten zu fördern. Sondern so auch den Insekten und Bienen zu helfen. Denn auf solchen blühenden Biofeldern werden eben keine Pestizide und Herbizide eingesetzt, wie es in den riesigen Monokulturen des konventionellen Anbaus nötig ist.

Durch diese Bienenretter-Aktion führt Mount Hagen sein Engagement für einen ökologischen und respektvollen Umgang mit der Umwelt auch hier in Deutschland weiter. Und zeigt eindrucksvoll, wie wichtig und sinnvoll der Konsum ökologischer Produkte gerade in diesen Zeiten ist.

Die Marke mit dem prägnanten roten Paradiesvogel stellt ausschließlich Bio- bzw. Demeter-Kaffees her, ist Fairtrade zertifiziert und gehört zu den Pionieren der Biobranche. Schon vor 35 Jahren startete man auf Papua Neuguinea mit dem bio-dynamischen Anbau hochwertiger Arabica-Kaffees. Heute kommen diese u.a auch aus Peru, Äthiopien und Honduras.

Wertform GmbH, Hamburg
Cafeastraße 1
21107 Hamburg
Telefon: 040 753 04 – 485
Telefax: 040 753 04 – 492
info@mounthagen.de