Rosche, 08. Februar 2022. Gleich sieben neue vegane Trockenmischungen hat Bauckhof entwickelt. In ihnen steckt die geballte Mühlenkompetenz. Der innovative VeggieMix richtet sich an alle Vegetarier, Veganer und Flexitarier und kommt im Februar auf den Markt.
Lecker, ressourcenschonend, zukunftsfähig – der Veggie-Boom geht weiter: 2020 wuchs der Absatz von vegetarischen und veganen Produkten bereits im zweistelligen Bereich. Mit dem Burger- und Falafel-Sortiment ist die Bauckhof Mühle hier bereits seit Jahren stark aufgestellt. Und jetzt geht es ab Februar 2022 mit einem ganz neuen Trocken-Sortiment weiter.
Sieben vegane Neuprodukte – lecker, einfach zuzubereiten, frei von Zusatzstoffen, natürlich in bester Bio-Qualität und mit der ganzen Bandbreite unserer Mühlenkompetenz. Für jeden Tag der Woche ist ein rein pflanzliches neues Lieblingsgericht dabei.
Das Chili con Hafer etwa ist perfekt für alle, die es gerne etwas schärfer mögen – und obendrein auch noch glutenfrei. Wer ein Fan der italienischen Küche ist, der ist beim VeggieMix Bolognese genau richtig. Der Spaghetti-Klassiker schmeckt mit der veganen, tomatigen Soße immer wie beim Italiener. Deftiger wird es bei den Mischungen für Køttbullar und Frikadellen. Deftig – und natürlich richtig schön würzig – sind auch die VeggieMixe Bratwurst und Bratwurst Chorizo Art. Wer eher auf Fingerfood zum Snacken steht, probiert die Goldnuggets, die in der gold-gelben Panade extra knusprig werden.
„Der VeggieMix aus der Bauckhof Mühle ist ganz bewusst kein Fleischersatz, sondern die Alternative für mehr natürliche Veggie-Vielfalt in der Küche“, sagt Ralf Hoppe, Marketing- und Vertriebsleiter der Bauck GmbH. „Alles auf Getreidebasis, mit Hülsenfrüchten, Gemüse und ohne Schnickschnack. Das ist einfach natürlich und natürlich lecker.“ Und das Beste: Alle sieben Produkte der VeggieMix-Linie werden nicht nur in bester Bio-Qualität, sondern auch komplett klimaneutral produziert. Damit leistet Bauckhof mit dem VeggieMix einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz.