Bei der jährlichen Produktwahl für neue Bioprodukte wurde unser Ziegenlochkäse De Mèkkertaler zum besten Bioprodukt des Jahres 2022 gewählt! Nicht weniger als 31 Produkte haben an dieser Wahl teilgenommen, aber dieser Ziegenkäse hat den Sieg davongetragen. Das bedeutet, dass wir diesen Käse ein Jahr lang als das beste Bioprodukt bezeichnen dürfen. Der Mèkkertaler erhielt von der Fachjury viele Komplimente, unter anderem für seine Innovation in diesem Bereich.
In den letzten Wochen haben über 5000 Menschen ihre Stimme für ihr Lieblings-Bioprodukt abgegeben. Außerdem gab die Fachjury ihr Urteil über diese Produkte ab, mit dem Ergebnis, dass De Mèkkertaler zum besten Bioprodukt des Jahres gekürt wurde. „Ein fantastisches neues Produkt im Käseregal. Ein tolles Beispiel für Innovation durch harte Arbeit und das sollte belohnt werden“, sagte die Fachjury.
„Alle Grundsätze des Biosektors spiegeln sich in diesem Produkt wider. Sorgfalt, Ehrlichkeit und der soziale Aspekt spielen bei der Herstellung des Ziegenkäses eine große Rolle. Eine Geschichte, die wir im Biosektor viel öfter erzählen sollten.“
Möchten Sie mehr über den preisgekrönten Käse oder den Käsehersteller erfahren? Dann kontaktieren Sie; Treur Kaas, www.treurkaas.de [1].