„Gesunde Lebensmittel aus gesunden Strukturen“

Blattfrisch bringt zwei neue nachhaltige und regionale Produktlinien / Alle Produkte auch im Pfandsystem

Hamburg, 14.8.2020 Das Hamburger Unternehmen für Bio-Convenience bringt in die Herbstsaison neue Produkte für das Feinkost Regal und den Bereich. Die Produkte bieten bewährte Rezepturen und Klassiker und holen allem Kunden mit hohem Genussanspruch durch 1a Bio Qualität ab. Alle Produkte stammen aus manufakturieller Produktion in Norddeutschland.

In der sogenannten „Süßen Linie“ geht es vor allem um den Frühstücks- und Zwischendurch-Verzehr. Hier kommen gleich zwei Müslis zum Einsatz: Bio-Birchermüsli mit Erdbeeren sowie ein Kokosmüsli mit exotischem Topping aus Mango, Pfirsich und Papaya. Dritter im Bunde ist ein Bio-Milchreis mit Mohn und Kirschtopping. Alle drei haben durch die transparente 250g Schale aus PET eine impulsstarke Optik und bringen das Produkt im Mitnahmebereich optimal zur Geltung.

Für das Feinkost Regal sind die anderen drei Neuen konzipiert. Sie greifen Klassiker auf und bringen sie durch modernen Look und gelungene Rezeptur auf Zeitgeist Niveau. Ein Kartoffelsalat mit Gurke und Joghurt Dressing, ein Farmersalat und ein Fleischsalat mit Bio Fleisch von kleinen Höfen aus Norddeutschland. Der kommt völlig ohne das auch bei Bio Fleisch sonst übliche Konservierungsmittel Nitritpökelsalz aus und ist allein deshalb schon ein herausragendes Produkt im Feinkost Regal. Auch diese Produkte kommen in der 250g PET Schale und wirken dadurch besonders hochwertig.

Geschäftsführer und Gründer Georg Neubauer: „Wir haben uns bei der Produktentwicklung bewusst für Rezepturen entschieden, die in breiten Bevölkerungsschichten Anklang finden und die aus dem Speiseplan nicht mehr wegzudenken sind. Durch die schonende Produktion in Norddeutscher Manufaktur und die zeitgemäße Interpretation dieser klassischen Rezepte erhalten die Kunden echte Premium Bioprodukte aus der Region.“

Eine echte Innovation bedeutet das Angebot beider Linien alternativ zur PET Schale im 250ml bzw. 500ml MoPro Pfandglas. Was beim Trockensortiment seit einiger Zeit erfolgreich ist, wird nun auch im Bereich Feinkost und Bio Convenience Realität: Beide Produktlinien sind auf Wunsch im Pfandsystem erhältlich. Dies macht das Angebot noch wertiger und kommt dem steigenden Bedarf nach nachhaltigen Verpackungen vieler Verbraucher entgegen.
Die geleerten Gläser werden dabei wie beim Joghurt dem normalen Pfandkreislauf zugeführt.

Blattfrisch ist ein junges Hamburger Unternehmen, das sich der Produktion nachhaltiger Bio Produkte aus regionalen Strukturen verschrieben hat. Besonders wichtig ist dem 7-köpfigen Team um Gründer Georg Neubauer die „Transparenz in der Wertschätzungskette“, bei der alle Beteiligten vom Saatgutzüchter bis zum Handel gleichermaßen auskömmlich am Gesamtprozess beteiligt sind.  Dabei geht es nicht nur um gesunde Lebensmittel, sondern auch um die gesunden Strukturen im Hintergrund.

Die Feinkostlinie

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Die „Süße Linie“

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Die Pfandgläser:

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Ansprechpartner:
Norbert P. Kijak
Ltg. Marketing & Vertrieb
blattfrisch GmbH
Hoheluftchaussee 95
20253 Hamburg
040-20 947 600
norbert.kijak@blattfrisch.de